Equipamiento de cocina profesional

FREIDORAS ELÉCTRICAS DE SOBREMESA, DOBLE CUBA, FRY-13+13

FREIDORAS ELÉCTRICAS DE SOBREMESA, DOBLE CUBA, FRY-13+13
  • Freidoras con grifo.
  • Construidas enteramente en acero inoxidable.
  • Cuba soldada, con bordes redondeados para facilitar la limpieza y fondo inclinado hacia el grifo para extraer el aceite usado con facilidad.  
  • El cabezal es girable y extraible para facilitar su limpieza.
  • El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.
  • Funcionan accionando el termostato de trabajo (graduable hasta los 190ºC) y están dotadas de termostato de seguridad (210ºC), cuyo rearme se realiza manualmente desde el exterior.
  • Provistas de relé para la activación de la resistencia.
  • Tienen marcado el nivel mínimo de aceite necesario para trabajar.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.
  • Es asa es extraíble, facilitando la limpieza de la cesta.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
  • Se suministran con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagada.

Especificaciones

  • 7631125
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRY-13+13
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Volumen aceite (litros) 8,5 + 8,5
    Nº de cestas y cubas 2
    Medidas cesta (mm) 210 x 220 x 120
    Grifo de vaciado SI
    Potencia (W) 5.000 + 5.000
    Dimensiones (mm) 630 x 480 x 350
    Peso neto (kg) 12