CORTADORAS DE FIAMBRE, TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES, TOP 220

Máquinas diseñadas para uso en hostelería.
Fabricación Italiana.
Carro, bancada, vela...construidos en aluminio anonizado.
Transmisión entre el motor y el eje de la cuchilla mediante un engranaje plástico (sistema patentado), eliminando el trabajo de tensar la correa y/o la posibilidad de que patine.
Construidas en aluminio anodizado con transmisión de engranaje plástico, eliminando el trabajo de tensar la correa.
El carro se desplaza sobre cojinetes de acero inoxidable, sin necesidad de lubricar las partes deslizables.
Superficie diáfana entre el carro y la base, permitiendo colocar la bandeja de recepción del producto y favoreciendo las labores de limpieza de la bancada.
Afilador incorporable sobre el carro.
Equipadas con mandos eléctricos, y botón de parada de emergencia y seguridad contra arranque intempestivo.

Equipamiento de cocina profesional