Equipamiento de cocina profesional

CORTADORAS DE FIAMBRE, TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES, TOP 275

CORTADORAS DE FIAMBRE, TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES, TOP 275
  • Máquinas diseñadas para uso en hostelería.
  • Fabricación Italiana.
  • Carro, bancada, vela...construidos en aluminio anonizado.
  • Transmisión entre el motor y el eje de la cuchilla mediante un engranaje plástico (sistema patentado), eliminando el trabajo de tensar la correa y/o la posibilidad de que patine.
  • Construidas en aluminio anodizado con transmisión de engranaje plástico, eliminando el trabajo de tensar la correa.
  • El carro se desplaza sobre cojinetes de acero inoxidable, sin necesidad de lubricar las partes deslizables.
  • Superficie diáfana entre el carro y la base, permitiendo colocar la bandeja de recepción del producto y favoreciendo las labores de limpieza de la bancada. 
  • Afilador incorporable sobre el carro.
  • Equipadas con mandos eléctricos, y botón de parada de emergencia y seguridad contra arranque intempestivo.

Especificaciones

  • 7620020
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS TOP-275
    Diámetro cuchilla (mm) 275
    Corte útil (mm) 210 X 240
    Grosor de corte (mm) 0,2-16
    Potencia (W) 200
    Dimensiones (mm) 530 x 410 x 410
    Peso neto (kg) 14,3