Equipamiento de cocina profesional

MAQUINAS DE PERRITOS

MAQUINAS DE PERRITOS, WW

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  • Construida enteramente en acero inoxidable.
  • Termostato regulable perfecto para calentar o para cocinar las salchichas.
  • Baño María con plato perforado. Resistencia bajo el recipiente del agua para alcanzar con mayor rapidez la temperatura deseada.
  • Equipada con tapa.

MAQUINAS DE PERRITOS, CP

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  • Construidas en acero inoxidable AISI 202
  • Cocción por vapor.
  • Depósito de agua inferior y recipiente de cristal con divisoria.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Piloto encendido.
  • El modelo CP dispone de doble resistencia e interruptor, así como cuatro pinchos para calentar el pan.

MAQUINAS DE PERRITOS, SP

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  • Construidas en acero inoxidable AISI 202.
  • Cocción al vapor.
  • Depósito de agua inferior y recipiente de cristal con divisoria.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Piloto de encendido.

MAQUINAS DE PERRITOS, T5

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  • Construidas en acero inoxidable AISI 201
  • 5 barras rotativas.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Piloto de encendido.

MAQUINAS DE PERRITOS, T7

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  • Construidas en acero inoxidable AISI 201.
  • 7 barras rotativas.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Piloto de encendido.

MAQUINAS DE PERRITOS, T9

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  • Construidas en acero inoxidable AISI 201.
  • 9 barras rotativas.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Piloto de encendido.