Equipamiento de cocina profesional

HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO, DE UNA CÁMARA, P-1/ 400 mm

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  • Construidos en acero inoxidable.
  • Provistos de respiraderos para el vapor de cocción.
  • Grosor del aislamiento: 90 mm.
  • Temperatura de cocción: de 50 a 500 ºC
  • Todos los modelos para pizza de Ø 360 mm están dotados de iluminación en el interior de la cámara e indicadores de temperatura.
  • Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.

Especificaciones

  • 7645000
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS P-1/400
    Temperatura (ºC) 50-500ºC
    Nº de cámaras 1
    Nº de pizzas y tamaño / operación 1 x Ø 400 mm
    Potencia (W) 2200
    Dimenciones cámara (cm) 41x41x11
    Dimensiones exteriores (cm) 56x46x29
    Peso neto (kg) 27