Equipamiento de cocina profesional

PLANCHAS ELÉCTRICAS, CON BAÑO DE CROMODURO, PLE-800 CD

PLANCHAS ELÉCTRICAS, CON BAÑO DE CROMODURO, PLE-800 CD
  • Placa lisa de acero con placa de 12 mm de grosor y con baño de cromoduro.
  • Resistencia especialmente diseñada para asegurar un calentamiento uniforme de la placa.
  • Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable de gran grosor.
  • Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
  • Depósito recoge-grasa delantero extraíble y fácil de limpiar.
  • Termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
  • Dispone de dos termostato graduables para controlar de forma independiente la temperatura en cada mitad de la plancha.
  • Provista de 2 termostato de seguridad que detienen el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
  • Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El ususario controla en cada momento si la máquina esta enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
  • Tiene 4 patas metálicas antideslizantes y regulables en altura.

Especificaciones

  • 7640370
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PLE-800CD
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Tipo de placa Lisa
    Grosor de la placa (mm) 12
    Medidas de placa (mm) 750 x 400
    Superficie de la placa Cromoduro
    Potencia (W) 6.000
    Dimensiones (mm) 750 x 525 x 315
    Peso neto (kg) 38