Equipamiento de cocina profesional

BATIDORA MEZCLADORA BM-10-ECO

BATIDORA MEZCLADORA BM-10-ECO
  • Dotación estándar: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.
  • Protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación del caldero.
  • Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
  • Reducción de velocidad por engranajes.

Especificaciones

  • 7615011
  • CARACTERÍSTICAS BM-10- ECO  
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1  
    Capacidad caldero (litros) 10  
    Capacidad harina (kg)* 2.5 * Cantidades máximas. Disminuiran en función de la dureza de la masa.
    Temporizador NO  
    Toma de accesorios NO  
    Potencia (W) 450  
    Dimensiones (cm) 32x43x67  
    Peso neto (Kg) 55