Equipamiento de cocina profesional

BATIDORA MEZCLADORA BM-30-ECO

BATIDORA MEZCLADORA BM-30-ECO
  • Dotación estándar: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.
  • Protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación del caldero.
  • Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
  • Reducción de velocidad por engranajes.

Especificaciones

  • 7615046
  • CARACTERÍSTICAS BM-30 ECO  
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1  
    Capacidad caldero (litros) 30  
    Capacidad harina (kg) 8* Cantidades máximas.Disminuirán en función de la dureza de la masa.
    Temporizador NO  
    Toma de accesorios NO  
    Potencia (W) 1.100  
    Dimensiones (cm) 46x60x80  
    Peso neto (kg) 90