Equipamiento de cocina profesional

BATIDORA MEZCLADORA SIN TOMA ACCESORIOS, BM-10 AT

BATIDORA MEZCLADORA SIN TOMA ACCESORIOS, BM-10 AT
  • Dotación estándar: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.
  • Protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación del caldero.
  • Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
  • Provista de temporizador, interruptor de puesta en marcha y de parada.

Especificaciones

  • 7615015
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS BM-10
     
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1  
    Capacidad caldero (litros) 10  
    Capacidad harina (kg) 2.5* Cantidades máximas. Deisminuirán en función de la dureza de la masa. 
    Temporizador SI  
    Toma de accesorios NO  
    Potencia (W) 250  
    Dimensiones (cm) 40 x 45 x 63  
    Peso neto (kg) 60