Equipamiento de cocina profesional

CORTADORAS DE HORTALIZAS, CHEF VE 300 - Monofásica

CORTADORAS DE HORTALIZAS, CHEF VE 300 - Monofásica
  • Tecnología Italiana.
  • Fabricadas en acero inoxidable y aluminio anodizado especiales para alimentos.
  • Micro en la palanca y en la tapa.
  • Alta capacidad y versatilidad.
  • Corta y ralla diferetnes clases de verduras y hortalizas.
  • Formas redondeadas para una fácil limpieza, conforme a las exigencias de higiene
  • CHEF VE300: boca redonda de diámetro Ø190mm para coles, lechugas, acelgas, etc.enteras y otra boca cilíndrica para puerros, zanahorias, pepino...
  • Los cabezales son intercambiables

Nuestra enorme variedad de discos permite más de 70 cortes diferentes.

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Cabezal CHEF-VE300 en dotación       Cabezal CEF-300 intercambiable

 

Especificaciones

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  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CHEF VE300 Monofásica
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Diámetro de los discos (mm) 205
    Producción hora (kg) 200 / 400
    Medida bocas (mm) Ø190  /  Ø53
    Potencia (W) 400
    Dimensiones totales (mm) 570 x 240 x 650
    Peso neto (kg) 23