Equipamiento de cocina profesional


Categorías que empiezan con M


Productos que empiezan con M

MAQUINAS DE PERRITOS, CP

MAQUINAS DE PERRITOS, CP

  • Construidas en acero inoxidable AISI 202.
  • Cocción de las salchichas por vapor.
  • Dispone de 4 pinchos para lacentar los bollos.
  • Depósito de agua inferior y recipiente de cristal con divisoria.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Interruptor general de encendido.
  • Asas de plástico para mover la máquina con seguridad.
  • El modelo CP dispone de interruptor independiente para calentar los cuatro pinchos.
  • ElIndicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes
MAQUINAS DE PERRITOS, SP

MAQUINAS DE PERRITOS, SP

  • Construidas en acero inoxidable AISI 202.
  • Cocción de las salchichas por vapor.
  • Depósito de agua inferior y recipiente de cristal con divisoria.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Interruptor general de encendido.
  • Asas de plástico para mover la máquina con seguridad.
  • ElIndicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes
MAQUINAS DE PERRITOS, T5

MAQUINAS DE PERRITOS, T5

  • Construidas en acero inoxidable AISI 201.
  • Cocina las salchichas por contacto con los rodillos giratorios.
  • 5 rodillos.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
MAQUINAS DE PERRITOS, T7

MAQUINAS DE PERRITOS, T7

  • Construidas en acero inoxidable AISI 201.
  • Cocina las salchichas por contacto con los rodillos giratorios.
  • 7 rodillos.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
MAQUINAS DE PERRITOS, T9

MAQUINAS DE PERRITOS, T9

  • Construidas en acero inoxidable AISI 201.
  • Cocina las salchichas por contacto con los rodillos giratorios.
  • 9 rodillos.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Interruptor general para activar el motor.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Bandeja recoge-grasas.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
MAQUINAS DE PERRITOS, WW

MAQUINAS DE PERRITOS, WW

  • Construida enteramente en acero inoxidable.
  • Cocción de las salchichas por medio de vapor.
  • Termostato con selector de temperatura.
  • Puede tanto calentar como cocinar los perritos.
  • Baño María con plato perforado. Resistencia bajo el recipiente del agua para alcanzar con mayor rapidez la temperatura deseada.
  • Equipada con tapa.
  • Interruptor general.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de las resistencias.
  • Equipadas con patas de goma antideslizantes.
MESAS CENTRALES CON 1 ESTANTE - MEC

MESAS CENTRALES CON 1 ESTANTE - MEC

  • Fabricadas en acero inoxidable con acabado espejo.
  • Todos lo modelos llevan un estante insonorizado.
  • Omega de refuerzo bajo estante.
  • Dos fondos disponibles: 600mm y 700mm.
  • Cinco anchuras diferentes: 1000, 1200, 1500, 1800 y 2000mm.
  • Altura libre de 550mm entre la encimera y el estante.
  • Altura libre de 180mm entre el estante y el suelo.
  • Se suministran desmontadas. Montaje fácil y rápido mediante teonillería (llave incluida).
  • Patas de sección cuadrada y regulables en altura.
MESA CENTRAL FONDO 600mm               
   MESA CENTRAL FONDO 700mm  
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS (mm)  CÓDIGO  DESCRIPCIÓN  MEDIDAS (mm)
7648106 MEC10060  1000 x 600 x 850  7648107 MEC10070  1000 x 700 x 850
7648126 MEC12060  1200 x 600 x 850  7648127 MEC12070  1200 x 700 x 850
7648156 MEC15060  1500 x 600 x 850  7648157 MEC15070  1500 x 700 x 850
7648186 MEC18060  1800 x 600 x 850  7648187 MEC18070  1800 x 700 x 850
7648206 MEC20060  2000 x 600 x 850  7648207 MEC20070  2000 x 700 x 850
   
MESAS MURALES CON 1 ESTANTE - MEM

MESAS MURALES CON 1 ESTANTE - MEM

  • Fabricadas en acero inoxidable con acabado espejo.
  • Peto de 100mm de altura y 27mm de grosor.
  • Todos lo modelos llevan un estante insonorizado.
  • Omega de refuerzo bajo estante.
  • Dos fondos disponibles: 600mm y 700mm.
  • Cinco anchuras diferentes: 800, 1000, 1200 y 1500 y 1800mm.
  • Altura libre de 550mm entre la encimera y el estante.
  • Altura libre de 180mm entre el estante y el suelo.
  • Se suministran desmontadas. Montaje fácil y rápido mediante teonillería (llave incluida).
  • Patas de sección cuadrada y regulables en altura.
MESA MURAL FONDO 600mm               
   MESA MURAL FONDO 700mm  
CÓDIGO DESCRIPCIÓN MEDIDAS (mm)  CÓDIGO  DESCRIPCIÓN  MEDIDAS (mm)
7649086 MEM08060  800 x 600 x 850
 7649087 MEM08070   800 x 700 x 850
7649106 MEM10060  1000 x 600 x 850  7649107 MEC10070  1000 x 700 x 850
7649126 MEM12060  1200 x 600 x 850  7649127 MEC12070  1200 x 700 x 850
7649156 MEM15060  1500 x 600 x 850  7649157 MEC15070  1500 x 700 x 850
7649186 MEM18060  1800 x 600 x 850  7649187 MEC18070  1800 x 700 x 850
   
MOLDES PARA TERMOSELLADORA TS-180

MOLDES PARA TERMOSELLADORA TS-180

 

REFERENCIA    DESCRIPCIÓN DE LOS MOLDES
7680310 Para 2 barquetas 137x95 mm. Ancho bobina 145 mm.
7680320 Para 1 barqueta GS1/8 (172x130 mm) + 1 barqueta 137x95 mm. Ancho bobina 180 mm.
7680330 Para 1 barqueta 190x137 mm. Ancho bobina 145 mm.
MOLDES PARA TERMOSELLADORAS TS-220

MOLDES PARA TERMOSELLADORAS TS-220

 

ARTÍCULO     DESCRIPCIÓN DE LOS MOLDES
7680410 Para 3 barquetas 137x95 mm. Ancho bobina 200 mm.
7680420 Para 1 barqueta GS1/4 (260x155 mm). Ancho bobina 162 mm.
7680430 Para 1 barqueta 190x137 mm + 1 barqueta 137x95 mm. Ancho bobina 200 mm.
7680440 Para 2 barquetas GS1/8 (172x130 mm). Ancho bobina 180 mm.