Equipamiento de cocina profesional

SERIE HP

HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO, DE UNA CÁMARA, HP-2/ 330 mm

  • Puerta y panel delantero en acero inoxidable.
  • Respiraderos para el vapor de cocción.
  • Temperatura de cocción: de 0 a 350 ºC.
  • Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
  • Puerta reforzada para soportar una apertura y cierre continuados.
  • Ventana de cristal templado y reforzado para resistir altas temperaturas.
  • Sistema de iluminación con luz halógena de larga vida para vigilar la cocción de la pizza.
  • La piedra regractaria de la base de la cámara, el acero inoxidable y los materiales aistlantes son conformes con la normativa RoHS.
  • Dispone de termómetro.

HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO, DE UNA CÁMARA, HP-6/ 330 mm

  • Puerta y panel delantero en acero inoxidable.
  • Respiraderos para el vapor de cocción.
  • Temperatura de cocción: de 0 a 350 ºC.
  • Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
  • Puerta reforzada para soportar una apertura y cierre continuados.
  • Ventana de cristal templado y reforzado para resistir altas temperaturas.
  • Sistema de iluminación con luz halógena de larga vida para vigilar la cocción de la pizza.
  • La piedra regractaria de la base de la cámara, el acero inoxidable y los materiales aistlantes son conformes con la normativa RoHS.
  • Dispone de termómetro.

HORNO DE PIZZA ELÉCTRICO, DE DOBLE CÁMARA, HP- 6+6/ 330 mm

  • Puerta y panel delantero en acero inoxidable.
  • Respiraderos para el vapor de cocción.
  • Temperatura de cocción: de 0 a 350 ºC.
  • Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
  • Puerta reforzada para soportar una apertura y cierre continuados.
  • Ventana de cristal templado y reforzado para resistir altas temperaturas.
  • Sistema de iluminación con luz halógena de larga vida para vigilar la cocción de la pizza.
  • La piedra regractaria de la base de la cámara, el acero inoxidable y los materiales aistlantes son conformes con la normativa RoHS.
  • Dispone de termómetro.