Equipamiento de cocina profesional


TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES

CORTADORAS DE FIAMBRE, TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES, TOP 220

CORTADORAS DE FIAMBRE, TRANSMISIÓN POR ENGRANAJES, TOP 220

  • Máquinas diseñadas para uso en hostelería.
  • Fabricación Italiana.
  • Carro, bancada, vela...construidos en aluminio anonizado.
  • Transmisión entre el motor y el eje de la cuchilla mediante un engranaje plástico (sistema patentado), eliminando el trabajo de tensar la correa y/o la posibilidad de que patine.
  • Construidas en aluminio anodizado con transmisión de engranaje plástico, eliminando el trabajo de tensar la correa.
  • El carro se desplaza sobre cojinetes de acero inoxidable, sin necesidad de lubricar las partes deslizables.
  • Superficie diáfana entre el carro y la base, permitiendo colocar la bandeja de recepción del producto y favoreciendo las labores de limpieza de la bancada. 
  • Afilador incorporable sobre el carro.
  • Equipadas con mandos eléctricos, y botón de parada de emergencia y seguridad contra arranque intempestivo.